المقبلات

طريقة عمل طبقات السلطة بالمايونيز

طريقة عمل طبقات السلطة بالمايونيز

وقت الطهي : 20 دقيقة      الكمية : 10 أشخاص 

  •  خس  4 اكواب (مفروم)
  •  الكرنب الأحمر  4 اكواب (المفروم)
  •  البطاطس  2 حبة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
  •  الذرة  عبوة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
  •  البندورة الكرزية  كوبان
  •  المايونيز كوب (للصلصة)
  •  زبادي  كوبان (للصلصة)
  •  ملح  ملعقتان صغيرتان (للصلصة)
  •  زيت الزيتون  ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
  •  عصير الليمون  ملعقتان كبيرتان (الحامض، للصلصة)
  •  الفلفل الأبيض نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
  •  ملح ملعقة صغيرة (للصلصة)
  •  بودرة الثوم  ملعقة صغيرة (للصلصة)



طريقة تحضير طبقات السلطة بالمايونيز :

1. لإعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيداً.  

2. ضعي في طبق عميق الخضراوات على شكل طبقات، وذلك بالتبادل مع الصلصة.

3. احفظي الصلصة في البراد لمدة نصف ساعة، من ثم قدّميها.

السابق
طريقة عمل عصير عرق السوس
التالي
طريقة عمل سلطة البرتقال الحارة