المقبلات

طريقة عمل سلطة ملفوف وجزر

طريقة عمل سلطة ملفوف وجزر

المكونات :

  • ملفوف حجم صغير، مقطّع – 1
  • جزر حجم كبير، مقطّع – 2
  • مايونيز  – ربع كوب
  • خل أبيض- ملعقة كبيرة
  • سكر- ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون حامض  – ملعقتان كبيرتان



طريقة العمل :

1- في محضر الطعام، ضعي الملفوف والجزر. أفرمي المزيج فرماً ناعماً. 
2- في وعاء، ضعي المايونيز، الخلّ، السكر وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 
3- ضعي مزيج الملفوف والجزر في وعاء التقديم. أضيفي مزيج المايونيز وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 
4- أدخلي السلطة إلى الثلاجة لساعتين قبل التقديم. ألف صحة!

السابق
طريقة عمل سلطة سيزر الصحيه
التالي
طريقة عمل سلطة الملفوف البنفسجي