المقبلات

طريقة عمل سلطة الملفوف البنفسجي

طريقة عمل سلطة الملفوف البنفسجي

المكونات :

  • ملفوف أحمر حجم متوسط، مقطّع – 1
  • خل أبيض – ملعقة كبيرة
  • ملح- ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون – ملعقة كبيرة



طريقة العمل :

1- بواسطة سكين، إفرمي الملفوف فرماً ناعماً. 
2- في وعاء، ضعي الخلّ، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود. حرّكي المزيج حتى يتجانس. 
3- ضعي الملفوف في وعاء التقديم. اضيفي مزيج الخلّ. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 
4- قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!

السابق
طريقة عمل سلطة ملفوف وجزر
التالي
طريقة عمل سلطة فواكه للاطفال