المشروبات و العصائر

طريقة عمل شاي كرك

طرة عمل شاي كرك

وقت الطهي : 30 دقيقه           الكميه : 4 أشخاص 

مقادير شاي كرك :

  • الماء كوب وربع
  •  حليب 3 ملاعق كبيرة
  • سكر  2 ملعقة صغيرة
  •  القرنفل ربع ملعقة صغيرة
  • هيل  فصّان
  • الزنجبيل نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
  •  القرفة  عود
  •  الشاي 2 باكيت



طريقة تحضير شاي كرك :

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الزنجبيل، القرنفل، الهيل والقرفة.
2. أضيفي السكر والشاي عند غليان الماء ثم اتركي المكونات تغلي من جديد لمدة 10 دقائق.
3. أبعدي القدر عن النار ثم اتركيه جانباً لمدة دقيقتين.
4. أضيفي الحليب الى المزيج ثم أعيدي القدر إلى النار وحرّكي المكونات حتى تغلي لدقيقة واحدة.
5. صّفي الشاي جيداً بواسطة مصفاة ثم وزّعيه في أكواب التقديم وزّيني به سفرتك ساخناً.
السابق
طريقة عمل حلى السميد على الطريقة التركية
التالي
طريقة عمل هوت شوكليت