الفطور

طريقة عمل بيض مخفوق بالأعشاب للفطور

طريقة عمل بيض مخفوق بالأعشاب للفطور

وقت الطهي : 20 دقيقة    الكمية : 2 أشخاص

مقادير بيض مخفوق بالأعشاب :

  •  البيض  4 حبات
  •  حليب  3 ملاعق كبيرة (سائل)
  •  بقدونس  ملعقة كبيرة (مفروم)
  •  أعشاب مجففة نصف ملعقة صغيرة
  •  ملح  ملعقة صغيرة
  •  فلفل أسود  نصف ملعقة صغيرة
  •  الزبدة  2 ملعقة كبيرة



طريقة تحضير بيض مخفوق بالأعشاب :  

  1. اخفقي البيض والحليب والبقدونس والأعشاب المجففة في طبق.
  2. تبلي الخليط بالملح والفلفل.
  3. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
  4. أضيفي خليط البيض وحركيه لمدة 4 دقائق حتى ينضج بالدرجة المفضلة لديك.
  5. قدميه ساخناً إلى جانب التوست المحمص والطماطم حسب الرغبة.
السابق
طريقة عمل وافل البطاطس للفطور
التالي
طريقة عمل ساندويش الجبن المحمص مع الطماطم للفطور