طعام عربي

طريقة عمل لوبيا باللحمه

طريقة عمل لوبيا باللحمه

وقت الطهي : 60 دقيقة     الكمية : 4 أشخاص 

طريقة تحضير لوبيا باللحمه :

  1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي اللحم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر ويصبح بني اللون.
  4. أضيفي اللوبيا وقلبي لمدة 5 دقائق.
  5. تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الماء.
  6. غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج اللحم مع اللوبيا وتتسبك الصلصة ويتناقص حجمها.
  7. اسكبي اللوبيا واللحم في طبق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخبز المحمص حسب الرغبة.
السابق
طريقة عمل مبروشة مربى التوت
التالي
طريقة عمل أصابع الجبن المشوية