طعام عربي

طريقة عمل سجق بالبصل والخضار

طريقة عمل سجق بالبصل والخضار

وقت الطهي : 30 دقيقة     الكمية : 3 أشخاص 

طريقة تحضير سجق بالبصل والخضار :

  1. ضعي السجق في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وقلبيه.
  2. أضيفي البصل، وحركي حتى يبدأ البصل يذبل.
  3. أضيفي الفليفلة الحمراء المقطعة، وبهري بالفلفل الحار وحركي.
  4. أضيفي دبس الرمان، واللوز المقشر واتركي المكونات مدة دقيقتين حتى تتسبك على النار.
  5. قدمي السجق ساخناً.
السابق
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة
التالي
طريقة عمل حلى الكاسترد بالجلو