طعام عربي

طريقة عمل البطاطا الحارة

طريقة عمل البطاطا الحارة

وقت الطهي : 30 دقيقة      الكمية : 2 أشخاص 

طريقة تحضير البطاطا الحارة :

  1. اسلقي البطاطا ثم قشريها وقطعيها لمكعبات صغيرة.
  2. حمّي الزيت في قدر على النار، واقلي مكعبات البطاطا حتى تتحمر قليلاً.
  3. ضعي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي الثوم المهروس، ومكعبات البطاطا وقلبيها.
  4. نكهي البطاطا بالبابريكا، والشطة الحارة، والشطة المجروشة، والملح، والكزبرة الخضراء، وقلبيها قليلاً.
  5. انقلي البطاطا الحرة لطبق التقديم وقدميها ساخنة.
السابق
طريقة عمل كوسا محشي
التالي
طريقة عمل حلى كرات الباونتي