طعام تركي

طريقة تحضير فيليه اللحم التركي

طريقة عمل فيليه اللحم التركي

مقادير فيليه اللحم التركي :

  •  اللحم  150 غراماً (شرائح اللحم تندرلوين “لحم الخاصرة”)
  • الثوم  20 غراماً
  • الزعتر  قليل
  •  خبز التورتيلا  60 غراماً
  •  الفاصوليا الخضراء  2 غرام
  •  طماطم  حسب الرغبة
  •  صلصة الفلفل الحار  حسب الرغبة
  •  الفليفلة  1 حبة (مكسيكية)
  •  دهن  5 غرام (دهون بقرية للنكهة) 



 

طريقة تحضير فيليه اللحم التركي :

  • 1. تبلي اللحم مع الملح وزيت الزيتون.
  • 2. غلفي اللحم ثم اشويه حتى يتم شويه من الداخل.
  • 3. ضعيه على لوح الستيك للتقطيع.
  • 4. قدميه حار والصوص يغلي للحصول على أفضل طعم.
السابق
طريقة عمل المانتي التركي
التالي
طريقة عمل مشروب الشوكلاته الساخنه بالفانيليا