حلويات غربية

طريقة عمل كيكة الكاكاو

طريقة عمل كيكة الكاكاو

وقت الطهي : 60 دقيقة     الكمية : 6 أشخاص 

طريقة تحضير كيكة الكاكاو :

  1. اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
  2. أضيفي البيض واخفقي.
  3. أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  4. أضيفي الطحين المنخول والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
  5. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة طحين.
  6. صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
  8. قطعي الكيك وزيني برشة سكر بودرة وفواكة حسب الرغبة وقدميه.
السابق
طريقة عمل وافل الشوفان بالقرفة
التالي
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون طحين