حلويات غربية

طريقة عمل رول الكريب بالشوكولاتة

طريقة عمل رول الكريب بالشوكولاتة

وقت الطهي : 60 دقيقة     الكمية : 6 أشخاص 

طريقة تحضير رول الكريب بالشوكولاتة :

  1. ضعي الحليب والماء والبيض والفانيليا والملح في وعاء.
  2. اخفقي المكونات حتى تتجانس.
  3. أضيفي الدقيق والزبدة.
  4. اخفقي لدقيقة حتى تتجانس المكونات.
  5. غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.
  6. حمّي المقلاة وادهنيها بالقليل من الزبدة.
  7. اسكبي ربع كوب من الخليط في المقلاة وافرديه عليها بالكامل.
  8. اتركي الكريب تنضج وتشقر من أسفل ثمّ اقلبيها لثوان.
  9. أخرجي الكريب من المقلاة وأعيدي الكرة مع كمية العجين المتبقية.
  10. ضعي الكريب على طبق التقديم وافردي عليها كمية من شوكولاتة الدهن.
  11. وزّعي اللوز المجروش فوق الشوكولاتة.
  12. لفّي الكريب حول نفسه على شكل رول مع ثني الأطراف نحو الداخل.
السابق
طريقة عمل حلى الفواكة بالمكسرات
التالي
طريقة عمل الكريب الدايت