حلويات غربية

طريقة عمل حلى الفواكة بالمكسرات

طريقة عمل حلى الفواكة بالمكسرات

وقت الطهي : 60 دقيقة     الكمية : 6 أشخاص

طريقة تحضير حلى الفواكة بالمكسرات :

1. سخني الفرن على حرارة 160 درجة .

2. جهزي صينية مربعة مقاس 8 انش وادهنيها بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة.

3. اخلطي المكسرات والفواكة المجففة ورقائق الشوكولاتة في وعاء.

4. أضيفي الطحين لخليط الفواكة والمكسرات ثم أضيفي البيكنج صودا والملح والسكر وحركي حتى تمتزج المكونات وتتغطى الفواكة والمكسرات بالخليط الجاف.

5. اخفقي البيضة مع الفانيلا وأضيفي الخليط فوق المكسرات والفواكة مع الطحين.

6. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 35 – 40 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية.

7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.

8. ثم قطعيها مربعات وقدميها.



السابق
طريقة عمل كيكة المكسرات بالبهارات
التالي
طريقة عمل رول الكريب بالشوكولاتة