حلويات عربية

طريقة عمل كوكيز الشوفان السهل

طريقة عمل كوكيز الشوفان السهل

وقت الطهي : 30 دقيقة      الكمية : 4 أشخاص

طريقة تحضير كوكيز الشوفان السهل :

  1. في وعاء عميق، ضعي البيض، الفانيلا السائلة، الزبدة المذابة، السكر الأسمر واخلطي المكونات.
  2. في وعاء آخر، ضعي الطحين، والملح، والبيكنج باودر، وجوزة الطيب، والقرفة، والشوفان، واخلطي المكونات جيداً.
  3. أضيفي خليط الطحين لخليط البيض وضعي الزبيب المنقوع، ثم حركي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك عجينة متماسكة. 
  4. قطعي عجينة الكوكيز لقطع متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، وافرديها بأطراف الأصابع.
  5. ضعي حبات من قطع الشوكولاتة بحسب الرغبة.
  6. أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق، وحمري الوجه.
  7. قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.
السابق
3 تمرات يومياً .. اكتشفي سحرها
التالي
طريقة عمل ستيك الدجاج بصوص الليمون