حلويات عربية

طريقة عمل حلى قمر الدين وصفات رمضان

طريقة عمل حلى قمر الدين وصفات رمضان

وقت الطهي : 60 دقيقة     الكمية : 8 أشخاص 

طريقة تحضير حلى قمر الدين وصفات رمضان :

1. نقسم قمر الدين الى شرائح وينقع في ماء فاتر ليوم كامل.

2. نضع قمر الدين مع ماء سلقه في الخلاط الكهربائي ونضع أيضاً كوبان من الماء الفاتر ونخلط.

3.يصفى قمر الدين بعد الخلط ويضع في طنجرة ونضع فوقه نصف كوب السكر ونحركهم.

4. نذوب 4 ملاعق النشاء في نصف كوب من الماء ونضعهم فوق قمر الدين.

5. نضع الطنجرة على الفرن وحينما يتسبك، نسكبهم في أكواب، ونزين الأكواب بالمكسرات.

6. ندخل الأكواب إلى الثلاجة. وتقدم باردة.

السابق
قطايف عصافيري طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة والرمان وصفات رمضان
التالي
طريقة عمل الكنافة بقمر الدين وصفات رمضان